慕尼黑街道美學筆記

照片/撰文:陳慧蓉

被稱為「百萬人的村莊」的慕尼黑是南德巴伐利亞州的首府,也是德國第三大城,雖然有先進現代科技,市中心卻保有濃濃的巴伐利亞古風,還有隨處可見的綠意,就像在中世紀的鄉村一般舒適愜意。


慕尼黑老城區保留傳統的建築樣式,景觀開闊而具有整體感。

慕尼黑的建城史可追朔至西元1158年,原為薩爾斯堡與奧格斯堡鹽業貿易的中繼站,市中心的數個廣場就是當時交易的空間,1255年起慕尼黑成為上巴伐利亞公國的首都,政治、經濟、文化的重要性與日俱增。今日的慕尼黑,承襲巴伐利亞王朝的藝術與建築,同時也是德國最富庶的城市,市容的亮麗與整潔為德國數一數二。

屋舍配色協調,繽紛而不亂

以瑪莉亞廣場為中心的老城區最為熱鬧,聖母教堂兩座洋蔥式的塔頂、定時演出人偶劇的新市政廳尖頂,是城市天際線突出的亮點。然而老城區的魅力不僅如此,成片的老式建築才有它獨特而且難得之處,羅馬、歌德、文藝復興、巴洛克、洛可可風互不相斥地存在,它們具有一個共通點:淺色系的灰泥牆面,淺黃、淺灰、粉綠、淺藍、淡橘……,顏色豐富而和諧,再蓋上棕紅色的大屋頂,或以浮雕、壁畫裝飾牆面,宛如童話世界般夢幻。

不過這看來理所當然的景致實在得來不易,二戰時慕尼黑遭受三次空襲,老城區百分之九十遭到摧毀,但是慕尼黑人屏除在郊區另蓋新城的提議,依照原樣在原址重建,才有現在可以安心漫步的老城徒步區。現在遊客除了可以拜訪教堂、博物館,還有各式各樣的服飾店、紀念品店、百貨公司、咖啡廳、餐廳、啤酒館,總是充滿人氣。

行走在老城區非常舒坦,尤其主要道路寬敞,就算擺上露天咖啡座及大型的盆栽也不顯擁擠,一旁還有街頭藝人表演,更添趣味。此外法令限制樓高不得高於聖母教堂,所以大部分的樓房都是五層以下,偶爾才會有拔地而起的教堂,因而街頭視野開闊,通風良好。小道則由灰色的石磚路引人穿梭在店家之間,偶一拐彎,頭頂便是一道拱門,或是某個小中庭,頗有尋幽訪勝的樂趣。


寬敞的步行街沒有高樓的壓迫,漫步其中是一種享受。

老城區小道
老城區小徑由石塊砌成,更具有歷史感。

難能可貴的是,老城區雖是重建,但不是呆板的一體化,現代店家在復古的建築營業,也一點也沒有違和感。商家不會為了搶生意而掛上巨大的突兀招牌,招牌的設計大小適中,選色也少用大紅、大黃、大紫等張揚的正色,而是與周遭粉色牆面協調的黑、灰、白、紫紅、土耳其藍、金等等的組合,有的店家甚至只是將店名寫在外牆,或是掛上白色的字型燈箱,稍一打燈就立體起來。縱使也有一些垂直於牆面的招牌,但通常面積很小,或為布旗,或由鑄鐵打造而成,幾乎是街頭的裝飾品。

招牌2 招牌1
左:招牌也是鑄鐵工藝的展現;右:字型燈箱不搶眼但絕對醒目

商店的招牌不大,如何保持辨識別度?精心設計的大片櫥窗讓店家更獨特。櫥窗不僅清楚地展示商品,還會依照商家風格、季節、節慶等呈現不同主題,商品或鋪、或立、或疊、或吊,加上各種不同材質的裝飾物,成為妝點街景的美麗風景。

老城之外,現代元素漸增

二十世紀之後,慕尼黑的人口驟然增加,都市擴張無法避免,老城區之外的新興商業區、住宅區建築量體增大,現代主義、後現代主義隨之鋪展,穿插在老式建築之間。

例如在商業區,可以見到嵌著大片玻璃的辦公大樓,大部份的外形還是扁平的長方體,但也有多個立方體結合的特殊的造型,牆面可能是石材、水泥、紅磚、磁磚,或其他更特殊的材料。越往外圍走,後現代主義的建築越多,最有名的莫非北郊的BMW博物館,閃著金屬色澤的圓盤狀的造型,令人印象深刻。然而不管形式千變萬變,淺色外牆還是普遍的特徵。

商業區
老城區外現代建築增多,還有設有公共藝術,但仍不脫淺色系。

城居綠意不缺席

慕尼黑雖然是城市,不過自然就在不遠處,除了大型的公園與河濱,綠意也隨著人行道,鋪展到各個角落。

人行道分成三個部分:步行帶、行道樹帶,空間足夠的話還設有腳踏車道。行道樹帶種植高及屋頂的喬木,樹下常是綿延的青草或灌木叢。步行帶位於樹帶與建築物之間,行走時可以感受到陽光穿過枝條灑落,或在冬季欣賞枝頭掛雪的景色。腳踏車專用道是平整的柏油鋪面,行人不得涉足,更沒有大車搶道,而且路網四通八達,所以馳騁單車上班、上學大有人在。


人行道綠樹成蔭,並結合腳踏車道,如同城市中的綠帶。

由於行道樹的普及,慕尼黑的街道巷弄很少沒有樹,而且社區當中,只要有空地,多會植上青草,孩子們放學後,常盡情在草地上遊戲與踢球:即使光坐在家中小憩,也能聽到婉轉的鳥語,看到鳥兒在樹上跳動。

在慕尼黑,現代生活仍與歷史連結:都市居,也能與自然共同生息。

參考資料

http://www.muenchen.de/stadtteile/altstadt.html


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HJ Chen
空間觀察者,喜歡逛城市、逛鄉村、逛花園,看山、看海、看風景,在不同的五感體驗中,尋找創造舒適空間的秘訣。


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